Автор |
Сообщение |
Redhead ®
Пол: Стаж: 9 лет 4 месяца Сообщений: 3873
|
-Хаким Ганиев - Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым--
Автор: Хаким Ганиев Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-67499-2 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Иллюстрации: Цветные Страниц: 144 Описание: Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.
|
|
|
07-Окт-2018 13:32
(спустя 2 года 6 месяцев)
Топик был перенесен из форума Кулинария в форум ✍ Увлечения, хобби ✍ SANNYa
|
|
Текущее время: 23-Ноя 17:47
Часовой пояс: UTC + 3
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
|
|
!ВНИМАНИЕ!
Сайт не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете, чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами, и мы незамедлительно удалим ее. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несет ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!